แนะนำสูตรเมนูขนมหวาน พร้อมวิธีการทำ
Previous
Next

ตามติดกระแส ขนมญี่ปุ่นยอดนิยมในขณะนี้

      จุดเริ่มต้นในความนิยมของ ขนมญี่ปุ่น คือ เป็นที่รู้กันมานานแล้วว่าญี่ปุ่นเป็นประเทศที่มีชื่อเสียงในด้านอาหาร และหลากหลายเมนูขนมหวานได้กลายเป็นที่ชื่นชอบ จนเป็นแรงจูงใจให้อยากมาเที่ยวที่นี่เพียงเพื่อเหตุผลเดียว คือ ได้ลิ้มลอง เบเกอรี่สุดฮิตที่รีวิวต่างๆ ช่างกระตุ้น ให้หลายๆคน อยากมาพิสูจน์ว่า

    รสชาติ และเอกลักษณ์เฉพาะตัว ของขนมหวานชนิดนั้น จะอร่อยขนาดนั้นจริงๆหรือ และเมื่อลูกมีการพัฒนายิ่งขึ้นช่องทางการสื่อสารและการส่งออกออนไลน์ที่กว้างขวางขึ้น ทำให้พ่อค้าแม่ค้าหัวใส พลไอเดีย นำผลิตภัณฑ์ เบเกอรี่ ขนมทานเล่น คุกกี้ และอีกมากมายจนเป็นที่นิยมแพร่หลายจนถึงขณะนี้ 

Previous
Next

ขนมญี่ปุ่นในอดีตที่ยังคงได้รับความนิยมมาจนถึงทุกวันนี้

        ถ้าจะให้นึกถึง ขนมญี่ปุ่น ก็ต้องเป็นเราบรรดาเมนู เบเกอรี่ญี่ปุ่น ที่เป็นที่รู้จักในไทยมาเป็นเวลานาน จนได้กลายเป็น ขนมญี่ปุ่นสุดฮิต ในความทรงจำวัยเด็กของใครหลายๆคนอย่าง ขนมโตเกียว แพนเค้ก เครปญี่ปุ่น โมจิและที่ดูจะทันยุคทันสมัย ขึ้นมาหน่อยก็ ไดฟุกุ และเมนูขนมหวาน จากแดนญี่ปุ่น ที่ได้กล่าวถึงข้างต้นนั้น ปัจจุบันก็ยังสามารถหาแหล่งขายได้ทั่วไป หรือจะพบเจอบ่อยตามตลาดนัดใกล้บ้านด้วยความนิยมบริโภคยังคงมีอยู่แพร่หลายแม่ค้าจึงไม่คิดที่จะเปลี่ยนเมนู ไปขายอย่างอื่น

เกร็ดความรู้เรื่องขนม

หมวดหมู่ขนมญี่ปุ่น
ชีสทาร์ต
หมวดหมู่ขนมญี่ปุ่น
มัน จู
หมวดหมู่ขนมญี่ปุ่น
ชีส ทา ร์ ต
หมวดหมู่ขนมญี่ปุ่น

เกาะติดกระแสความนิยมล่าสุด ของขนมญี่ปุ่นเวลานี้ เป็นเมนูขนมหวานชนิดใด

       เรามาทำความรู้จักกับ ขนมญี่ปุ่น ที่เป็นกระแส ความนิยมอย่างมากอยู่ในขณะนี้ มันคือ ขนมคุกกี้ญี่ปุ่น และถ้าจะยกให้เป็นตำนานความอร่อย ที่ยาวนาน ถึง40ปีมาแล้วก็ต้องนึกถึงแบรนด์  Shiori เหตุที่ หลายคนหลงไหลในรสชาติของคุกกี้ตัวนี้ รสสัมผัสของตัวของเนื้อแป้ง ที่เมื่อกัดเข้าไปตัวแป้งจะเบา และสลายในปาก และตัวความหอมละมุนจะใส่ขนมที่ให้ความรู้สึกเหมือนหลับไหลอยู่ในถังนมฮอกไกโดด้วยตัวใส้ เป็นรสไวท์ช็อกโกแลต ทุกอย่างอร่อย หอม หวาน ลงตัวที่สุด. และเอาใจสายคลีน อย่าง คุกกี้มันม่วง สูตร ไร้แป้งไร้น้ำตาล ขนมหวาน แนวรักสุขภาพ ของสาย Healthy แต่ความคลั้งไคล้ใน ทุกๆอย่างและทุกๆแนว ที่มาจากญี่ปุ่นยังไม่หมดแค่นี้  ขนมญี่ปุ่นกินเล่น เริ่มมาสร้างอิทธิพลให้สาวกญี่ปุ่น ตามไปดูรีวิวกันไม่ขาดสาย ทั้งบราวนี่ ขนมวาฟเฟิลแผ่นกรอบๆ หลากหลายรสชาติของบิสกิตที่ไม่มีใครไม่รู้จัก และอีกมากมายหลายรสชาติเข้ามาสร้างเทรนด์และกระแสใหม่ ๆให้คนไทยอยู่เรื่อยๆ

       เหตุผลที่เมนู ขนมญี่ปุ่น เป็นที่ชื่นชอบเป็นวงกว้างในไทยเราก็เพราะความคิดและไอเดียที่มีการพัฒนาอยู่เรื่อย ๆของบรรดาเชฟผู้รังสรรค์ ให้เมนูขนมหวานเหล่านี้ มีความพิเศษและมีจุดเด่นเฉพาะตัวยากที่จะดัดแปลง หรือลอกเลียนแบบได้  หากท่านเป็นอีกหนึ่งคน ที่ติดใจ ในความละมุน และความอร่อยหวานพอดีของขนมหวานสไตล์ญี่ปุ่น และอยากทำเมนูขนมเหล่านี้ ให้ได้อย่างต้นฉบับ มองหาสูตรที่ลงตัวพร้อมวิธีการทำที่บอกรายละเอียดทุกขั้นตอนครบถ้วน อยากเป็นเชฟฝีมือฉกาจก็อย่าลืมนึกเมนูขนมในดวงใจแล้วมาเริ่มฝึกทำกับเรานะคะ