แนะนำสูตรเมนูขนมหวาน พร้อมวิธีการทำ

แจกความอร่อย เมนู ขนมคลีน สูตรไม่มีน้ำตาล แคลอรี่ต่ำ เอาใจสายรักสุขภาพ 

แจกความอร่อย เมนู ขนมคลีน สูตรไม่มีน้ำตาล แคลอรี่ต่ำ เอาใจสายรักสุขภาพ 

ขนมคลีน ถือว่าเป็นขนมหวานยอดนิยมมากในปัจจุบัน เพราะเป็นเมนูที่ไม่มีแป้ง ไม่มีน้ำตาล รวมถึงไม่มีส่วนผสมจำพวกเนย และน้ำมันที่เป็นสาเหตุทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้น ในปัจจุบันมีการคิดค้นเมนูขนมขวานเพื่อสุขภาพออกมาให้เลือกหลากหลายเมนู ดังนั้นวันนี้เราจะพาสายคลีน สายสุขภาพมาทำขนมหวานสูตรคลีน แต่จะเป็นเมนูอะไรตามไปดูกันเลย

แชร์ เมนูขนมคลีน รสชาติอร่อย แถมมีปะโยชน์ต่อร่างกาย

คนที่ชอบทาน ขนมคลีน ต้องไม่พลาด เพราะเราจะมานำเสนอสูตรขนมคลีนที่ทานแล้วดีต่อสุขภาพนั่นก็คือ บราวนี่ฟักทอง ซึ่งวิธีทำบราวนี่ฟักทองแบบคลีนนั้นมีขั้นตอนไม่ยุ่งยากอย่างที่คิด แถมรสชาติของฟักทองคลีนมีความหอมของธัญพืชอีกด้วย และส่วนผสมของขนมมีไม่กี่อย่าง โดยสามารถจัดเตรียมวัตถุได้ดังนี้

1. ฟักทองนึ่ง 300 กรัม

2. ผงโกโก้ 2-3 ช้อนโต๊ะ

3. เกล็ดข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย 

4. น้ำตาลหญ้าหวาน 4 ช้อนโต๊ะ

5. กลิ่นวานิลลา 1/3 ช้อนชา

6. ผงฟู ½ ช้อนชา

7. ไข่ไก่ 1 ฟอง

8. เมล็ดธัญพืช (อัลมอนด์ และมล็ดฟักทอง) สำหรับโรยหน้าขนม

ขั้นตอนการทำ เมนูบราวนี่ฟักทอง มือใหม่ทำตามได้

หลังจากที่เตรียมส่วนผสม และวัตถุดิบของ ขนมคลีน บราวนี่ฟักทองเรียบร้อยแล้ว ต่อมาจะเป็นขั้นตอนการทำขนมคลีนง่ายๆ ตามฉบับขนมคลีนทำเอง แถมรสชาตินั้นอร่อยเหมือนซื้อที่ร้านขายเบเกอรี่เลยทีเดียว 

1. ในขั้นตอนแรกนำไข่ไก่ที่เตียมไว้เทใส่ลงในภาชนะขนาดปานกลาง เติมกลิ่นวานิลลา จากนั้นตีไข่ให้เป็นเนื้อเดียวกัน ต่อมาให้เติมน้ำตาลหญ้าหวาน ผงโกโก้ผสมเข้าไปด้วยตีส่วนผสมให้เข้าอีกรอบ

2. ในขั้นตอนต่อมาใส่ข้าวโอ๊ต ตามด้วยเบกกิ้งโซดา และผงฟู คนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน

3. เตรียมพิมพ์ขนาดปานกลาง จากนั้นตักส่วนผสมที่ได้ใส่ในพิมพ์โรยหน้าด้วยธัญพืชที่เตรียมไว้ได้ตามใจชอบ จากนั้นนำไปอบที่อุณหภูมิ 150-180 องศาเชลเซียส เป็นเวลา 15 นาที สำหรับใครไม่มีเตาอบสามารถนำไปนึ่งโดยใช้ไฟอ่อนๆ ประมาณ 10-15 นาที เสร็จแล้วนำบราวนี่ออกมาพักไว้ให้เย็นก่อนไปเสิร์ฟ

จบไปแล้วสำหรับการทำขนมบราวนี่ฉบับมือใหม่กับสูตรบราวนี่ฟักทอง ซึ่งเป็นบราวนี่คลีนที่เหมาะสำหรับคนที่กำลังจะลดน้ำหนักเพราะเป็นขนมไม่อ้วนสามารถทานได้ทุกวัน โดยไม่จำเป็นต้องงดของหวาน อีกทั้งขนมเบเกอรี่คลีนยังดีต่อสุภาพอีกด้วย แต่อย่างไรก็ตามการดูแลสุขภาพนอกจากการเลือกทานอาหารที่มีประโยชน์แล้ว อีกหนึ่งสิ่งที่ขาดไม่ได้คือ การออกกำลังกายอย่างสม่ำเสมอจะช่วยให้ร่างกายแข็งแรงมากขึ้น

 

 

 

 

เว็บบอล

เกร็ดความรู้เรื่องขนม

หมวดหมู่ขนมญี่ปุ่น
ขนมฝอยทอง
หมวดหมู่ขนมไทย